酒店综合运营室建于2020年，使用面积75平方米。

实训室以旅游、酒店管理专业实践实训基地建设为核心，创造全真实战的市场环境，为旅游、酒店管理专业及本院其他相关专业提供理论应用的平台和机会，提升专业教师与学生的专业实践能力。通过实际运营，为旅游、酒店管理业提供实习岗位，使实践过程可以有机结合教学过程，从而让学生能在课堂与市场、理论与实践之间进行思考与应用，不断提高学生的能力。

主要实训项目：以茶、咖啡、糕点、调酒以及休闲食品等为主，提供放松、休闲、高文化品味的服务环境，以及高质量配套服务；在满足本专业实践活动基础上，提供符合实训室定位的各类活动和项目，如会议、展览、生日宴会、沙龙、商务谈判、兴趣培训、DIY等活动；提供旅游、会议、展览、节庆活动等方面的咨询策划产品和服务；开展系列文活动，以讲座、讨论、展览等多形式为载体；提供与旅游管理、酒店管理专业相关的产品和服务。